03 Feb Hai ancora voglia di bollicine? Ecco 3 cocktail da provare
Il periodo delle feste si è concluso da appena un mese e, compici anche i brindisi tardivi, abbiamo smesso di bere bollicine da poco. Per chi non ne ha ancora abbattano e ha voglia di inebriarsi con Prosecco o Spumante, Doreca vini vuole suggerirti 3 cocktail da provare.
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Esplorare territori sconosciuti è sempre un rischio, ma se ami il pizzicottino della bolla non puoi non sperimentare questi mix. Che tu abba in mano uno Champagne, un Franciacorta, un Ferrari o un Prosecco, troverai sempre il modo più adatto per esaltarlo garzi proprio alle tecniche dell’arte della mixology. Scopri le nostre 3 proposte:
Champagne Cocktail, un classico che ha fatto la storia.
- 9cl di Champagne ghiacciato,
- 1cl di Cognac,
- 2 gocce di bitter Angostura,
- Grand Marnier q.b.
- una zolletta di zucchero,
- una scorza d’arancia e
- una ciliegina al maraschino usate come garnish.
Metti la zolletta di zucchero con 2 gocce di bitter in una grande coppa Champagne. Poi aggiungi il Cognac e versa lo Champagne ghiacciato. Concludi con l’aggiunta di Grand Marnier.
Sottobosco Royale proposto da Cinquantaspirito Italiano
- 2,5cl di Gin
- 1,5cl Liquore alle More
- 1,3cl Sciroppo di Zucchero
- 2,5cl Succo di Limone
- 1,5cl Succo d’Arancia
- 0,5cl Albume d’uovo
- la tua bollicina preferita q.b
Aly Cocktail
- 6/10 di Vermouth Rosso
- 3/10 di Prosecco
- 1/10 di acqua tonica
- 1 spruzzo di succo di limone.
Metti nello shaker già rifreddato il ghiaccio, il vermouth rosso, il prosecco, e uno spruzzo di limone. Mixa tutto per bene e e versa nel bicchiere. Completa con la tonica e guarnisci con una scorza di limone.
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